刀削麺の福龍門様の撮影 2020年1月30日 by takashi-muso 本日午後からは、神戸市灘区にある刀削麺の福龍門様のウェブサイト撮影。 刀削麺を関西から世界へ発信するマスターの技を撮影。 こちらを以前撮影したカメラマンは、麺の軌道を合成したようですが、僕は合成ではなく、その場で勝負。 撮影前に刀削麺をいただきましたが、モチモチした麺とあっさりしたスープがマッチして、抜群の美味しさでした!