しんかいのホルモンうどん

撮影で岡山県美作市にやってきました。

湯郷温泉、和モダンのお宿かつらぎに荷物を置いて、無料レンタルのMTBに乗って街を散策。
辺りが薄暗くなりはじめた頃に、こちらのお店に到着。

夕方からの客は僕が最初のようです。ホルモンうどんを注文。
鉄板で焼いてくれました。

鉄板からジュッーとした音と立ち上がる湯気、甘いソースの匂い、そして窓の外からポタポタと雨の滴る音も。

店内には、僕とオーナーの二人。
そして、ホルモンうどん。